Karima El Makhloufi c’est moi ! Maman et Maîtresse d’école !
Je partage surtout mon amour pour les pâtes à pains qui m’a été transmis par ma mère et pour la pâtisserie que j’ai apprise seule dans ma cuisine. J’aime partager mes recettes !
Cette aventure culinaire, comme j’aime le dire, est née par hasard sur les réseaux sociaux, et au fil du temps, je me suis construite une « notoriété » qui a grandi et a touché des milliers de personnes.
Au début, je partageais énormément de recettes sur mon compte Facebook. C’est mes recettes de pâtes à beignets et à pizza qui ont été le plus plébiscitées sur mon compte.
Petit à petit j’ai continué à partager des recettes du quotidien mais aussi des recettes de pâtisserie tels que les macarons, les entremets et les tartes.
Je prends plaisir à échanger avec ma communauté et les aider avec des astuces et des conseils.
Récemment, j’ai eu l’opportunité d’écrire un livre de recettes autour des pains et brioches du monde. Un thème qui me tenait à cœur et qui était un hommage à ce que ma mère m’avait transmis : cet amour pour les pâtes !
